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トベカフェブログ
by onedafullday
お店情報
アクセス:京急戸部駅より徒歩1分
住所:神奈川県横浜市西区戸部本町26-7オクトワール横浜戸部101
TEL:045-534-3131
営業時間 11:00〜22:00
定休日:日曜(土曜・祝日不定休営業)
お店のホームページはこちら
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本日1/7は12時から気分次第まで営業します!
本日1/7は12時から気分次第まで営業します!_b0243423_11332963.jpg
みなさまこんにちは店主しんちろです。
今年からみなさまの要望にお応えして土曜日をなるべく営業してまいります!

が、、、時間はタイトルの通り、、不定です。

本日は12時からやっております。すくなくとも17時迄営業するつもりですが
あとは、、みなさま次第(^^)

VWバス入れてみました(^^)

やはりインパクト大です。いつも素通りする人がちら見していきます(^^)

ぜひお待ちしております。

ちなみに毎日バスを入れたままにするかは未定ですのでぜひこの機会に!
# by onedafullday | 2012-01-07 11:31 | 日々の話
VWバスのお話と1/7の土曜営業について
どもしんちろです!

私の趣味のお話をすこし。
店主である私はフォルクスワーゲンタイプ2、通称ワーゲンバスに乗っております。
これみたいなやつ

僕の車は1958年式のスタンダードマイクロバス。実に53年前のバス。
のりごこちは意外と良くて、スピードもそこそこでる。ある意味早いゴーカート。
お店をやるにあたってVWクラブのTHANKSDADの協力のもとはじめました。
本当はお店の中にバスをどーんといれるつもりだったんだけど、、邪魔でガレージにしかみえない、という多数の意見から僕は入れるのをやめてしまいました。


が、以前きてくれたお客様で六本木や秋葉原でお店を成功している方が、
お店造りにくわしいフードコンサルタントをつれてきてくれたのですが、
当初のとおり、VWバスは入れるべきだ!と助言してくれました。


正直僕はバスを入れる為に店を計画しました。

が、スタッフや友人の助言で、実際、お店のことをかんがえていれるのをやめました。
スタッフも友達も大事です。「も」ではなく「が」大事です。
で、お店のことを優先していれるのを断念していました。



で、その方々の意見を聞いてということではないのですがやはりVWバスが僕を導いてくれるのでは、、、という思いが頭をかけめぐっています。

正直、お店は人がきてくれたりきてくれなかったりと、よくわからない毎日で、
すごいもうかるわけではありません。まだはじめたばかりなので赤字の日もあります、、、

フードはおいしいと評価してくれる人もいますが、きっと合わなくて(XX)って人もいるでしょう。


今日ひとつ言われて(@@)目からうろこだったことがありますので、あえて書いておきます。

僕はアートディレクターです。デザイン事務所をやっているので本業があります。
で、カフェは昔からのゆめでやっとはじめたのですが、飲食をなめちゃいけない、、という本や先輩方の話をうけ、どっちも本業!と息巻いてはじめたのですが、
今日HさんがつれてきてくれたSさんはこう言いました。
「本業があるのだからお店は趣味に振り切った方がいいです。趣味でやるくらいのスタンスの方が魅力的で成功します」との、、、、
うーん、そうかも、、、て素直に思ってしまいました。


で、VWバスをずっと入れるか入れないかは別にして、
明日1/7はVWバスを入れての初の営業日としたいと思います!


1/7営業時間は12時ごろ〜気分次第としたいと思います!
ランチはタコライスとスープごはんブイヤベース風です!


VWバス見てみたい!!!
という人、大歓迎です!、きたないけど、、荷物つみっぱなしでとてもディスプレイレベルでないけど、、、、



そうそう、しんちろA型ですが、、、いいかげんで掃除できないキャラなんです、、、
おゆるしをm(_ _)m


VWバスに興味のある方、お待ちしてますよ〜

ちなみに土曜はおいら一人での営業なので、、つたない、、、提供がおそい、、など迷惑かけるかも〜、、お許しをm(_ _)m
# by onedafullday | 2012-01-06 22:42 | 日々の話
スープごはん、はじめました。
あらためて、あけましておめでとうございます。
12月は師走と言うだけあってかなりドタバタの中、オープンしたため、いろいろいたらなかった点、あったと思います。m(_ _)m
そんな中、繰り返しお越しいただき誠にありがとうございますm(_ _)m

さてさて、タイトルのとおり、ワンダフルデイカフェとしてみなさまをもてなすフードとして、人気のタコライスしかほぼない状況でしたが、

2012年のスタートにあわせまして、スープごはんというお食事を提案してまいります!
(おおげさ?(^_^;)?)

タコライスだけで↓

http://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14043847/

食べログでもうれしいコメント、その他ブログでもよいコメを書いていただくなど
まじm(_ _)m感謝です。

ランチは丁寧に挽いたコーヒーか、ポット出しの紅茶がセットで、単なるランチのいいかげんな?!ドリンク付とはちがうはず、、、(^-^)

丁寧な仕事をこころがけ、やって参りますので
どうぞよろしくお願いします(^-^)m(_ _)m

食べログなど評価いただけると、いいことも、わるいことも、非常に参考になりますし、やる気がみなぎります!(おおげさパート2?(^_^;)?)
よろしくお願いしますm(_ _)m


営業時間は11時〜22時までに変わりましたのでよろしくお願いします(^-^)
# by onedafullday | 2012-01-06 09:35 | 日々の話
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。
12月にオープンしたワンダフルデイカフェですが、いよいよ?!
がんばりますよ〜(^_^;)
いままでもがんばってるけど、汗

1月6日より新メニュー「スープごはん」はじまります!〜ブイヤベース風〜を予定しております!
大人気のタコライスと二本立てのランチです。
お店で挽いた入れたてコーヒーorポット出しの紅茶付(^-^)、
newスイーツも登場!よろしくです。
品切ごめんですよ〜


(^-^)営業時間変わります!11時から22時までです。

ディナー利用やアルコールもお待ちしています!
(^-^)/
# by onedafullday | 2012-01-05 21:22 | 日々の話
今年の営業は終了です
店主しんちろです。
12/29〜1/5まで通常営業はお休みとなります。
オープンからまだ1ヶ月たたない感じですが、
たくさんの皆様にお越しいただき、感謝感激ですm(_ _)m

1/5は貸切なため2012年の営業開始は1/6からとなります。

営業時間は11時〜22時と、スタートを遅らせ、終わりを1時間延長いたします。
また土曜営業しないの?の声にこたえまして、1月からは土曜祝日を不定期営業とし
営業したりしなかったり、時間も限定になるかもしれませんが営業してまいりたいと
存じます。土曜祝日の営業予定はこのブログとTwitterにて、
お知らせして参りますので、よろしければhttp://twitter.com/#!/onedafulldayこちらをフォローしていただけたらと存じます!

よろしくお願いいたしますm(_ _)m

2011年はありがとうございました!
2012年はますますワンダフルデイな年にしてまいりたいと思います(^^)
# by onedafullday | 2011-12-29 10:17 | 日々の話